General Competition | Science | Chemistry (रसायन विज्ञान) | विलयन

दो या दो से अधिक पदार्थों का समांग मिश्रण विलयन कहलाता है। विलयन के सभी भागों में एकरूपता रहती है और विलयन के पदार्थों के बीच रसायनिक संयोग नहीं होता है I

Apr 25, 2024 - 12:47 Updated: Apr 25, 2024 - 13:15
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General Competition | Science | Chemistry (रसायन विज्ञान) | विलयन

General Competition | Science | Chemistry (रसायन विज्ञान) | विलयन

विलयन :

दो या दो से अधिक पदार्थों का समांग मिश्रण विलयन कहलाता है। विलयन के सभी भागों में एकरूपता रहती है और विलयन के पदार्थों के बीच रसायनिक संयोग नहीं होता है I
  • विलयन के दो भाग होते हैं-
  1. विलायक (Solvent):- जिस द्रव में किसी पदार्थ को घुलाया जाता है उस द्रव को विलायक कहते हैं। विलायक परिक्षेपण माध्यम (Dispesion medium) भी कहलाता है ।
    • सामान्यतः विलयन में जिस जिस पदार्थ की मात्रा ज्यादा होती है उसे विलायक कहते हैं ।
      • उदा० - चीनी- जल के विलयन में जल विलायक है ।
  2. विलेय (Solute )- जो पदार्थ द्रव में घुलकर विलयन बनाता है वह विलेय कहलाता है । विलेय को परिक्षेपित कण (Dispersed particles) भी कहते हैं ।
    • समान्यतः विलयन में जो पदार्थ कम मात्रा में रहता है उसे विलेय कहते हैं।
      उदा०- 
      1. चीनी - जल के विलयन में चीनी विलेय है और जल विलायक
      2. आयोडीन तथा ऐल्कोहॉल के विलयन जिसे टिंक्चर आयोडीन कहते हैं में आयोडीन विलेय है तथा एल्कोहॉल विलायक है ।
      3. पेय-पदार्थ जैसे- सोडा जल, कोक आदि में CO2 गैस विलेय है और जल विलायक ।
      4. वायुमंडल में नाइट्रोजन गैस विलायक है तथा अन्य सभी गैस विलेय ।

विलायक (Solvent) के प्रकार-

  1. ध्रुवीय विलायक (Polar Solvent ) - इस प्रकार के विलायक में हाइड्रॉक्सील (OH) तथा कार्बोक्सिल समूह रहते हैं जिसके कारण यह अपेक्षाकृत अधिक सक्रिय और प्रबल होते हैं तथा कई पदार्थों को घुलाने की क्षमता रखते हैं । ध्रुवीय विलायक का परावैद्युतांक नियतांक (Dielectric Constant ) ऊँचा होता है।
  2. अध्रुवीय विलायक (Non-Polar Solvent) - यह विलायक रसायनिक रूप से निष्क्रिय होते हैं तथा इसका परावैद्युतांक नियतांक का मान निम्न होता है जिसके कारण यह बहुत ही कम पदार्थों को घुला पाते हैं।
  3. जल को सार्वत्रिक विलायक (Universal Solvent) कहते हैं क्योंकि जल का परावैद्युतांक काफी उच्च होता है।

विलयन के प्रमुख गुण-

  1. वास्तविक विलयन पूर्णतः समांग होता है।
  2. विलयन स्वच्छ एवं पारदर्शी होता है। 
  3. विलयन को कुछ समय तक स्थिर छोड़ देने पर भी विलेय के कण नीचे नहीं बैठते हैं।
  4. विलयन में विलेय और विलायक के कण को माइक्रोस्कोप की सहायता से नहीं देखा जा सकता है।
  5. विलयन के अवयवों (Component) को छानकर अलग नहीं किया जा सकता है ।
  6. विलयन के कणों का व्यास 10- 8 cm से भी कम होता है ।

विलयन के प्रकार-

  1. संतृप्त विलयन (Saturated Solution )- किसी निश्चित ताप पर बना वह विलयन जिसकमें विलेय की अधिकतम मात्रा घुली हो, संतृप्त विलयन कहलाता है ।
  2. असंतृप्त विलयन (Unsatured Solution)- किसी निश्चित ताप पर बना वह विलयन जिसमें विलेय की और अधिक मात्रा उस ताप पर धुलाई जा सकती है, असंतृप्त विलयन कहलाता है।
    • निम्न प्रकार से विलयन संतृप्त है या असंतृप्त इसकी जांच हो सकती है-
      • विलयन में थोड़ा विलेय डालकर कॉच की धड़ से अच्छी तरह मिलाने पर यदि विलेय घुल जाता है तो विलयन असंतृप्त है और यदि विलेय नहीं घुलता है तो विलयन संतृप्त है ।
  3. अतिसंतृप्त विलयन (Super satured Solution ) - वह संतृप्त विलयन जिसमें विलेय की मात्रा आवश्यक लिवेय की मात्रा आवश्यक विलेय की मात्रा से अधिक घुली हो अतिसंतृप्त विलयन कहलाता है ।

अभ्यास प्रश्न

1. विलयन का सबसे प्रमुख गुण है-
(a) समांग होना
(b) विषमांग होना
(c) अर्थपारदर्शी होना
(d) स्वच्छ होना
2. रेत के सूक्ष्म कणों का जल में होना निम्नलिखित में किसका उदाहरण है ?
(a) विलयन का
(b) कोलॉइड का
(c) निलंबन का
(d) संतृप्त विलयन का
3. चीनी के विलयन में चीनी की विलेयता निम्नलिखित में किसपर निर्भर करती है ?
(a) दाब
(b) तापक्रम
(c) घनत्व
(d) इनमें से कोई नहीं
4. नमक और जल के वास्तविक विलयन के संदर्भ में निम्नलिखित में कौन सही है ?
(a) यह टिंडल प्रभाव प्रदर्शित करता है
(b) यह पारदर्शक और स्थायी होता है
(c) इसके कण देखे जा सकते हैं
(d) इनके कणों को छानकर पृथक किया जा सकता है। 
5. जब तेज प्रकाशपुंज चॉक जल के निलंबन पर पडनती है, ? तो प्रकाश-
(a) निलंबन से होकर नहीं गुजर पाती
(b) निलंबन से होकर गुजर जाती है।
(c) निलंबन में प्रकाश का प्रकीर्णन हो जाता है
(d) इनमें से कोई नहीं
6. स्टार्च और जल के कोलॉइड विलयन के संबंध में निम्नलिखित में कौन-सा कथन सही है -
(a) इनके अवयवों को छानकर अलग किया जा सकता है
(b) ये पारदर्शी तथा अस्थायी होते हैं
(c) इनके द्वारा अिंडल प्रभाव प्रदर्शित होते हैं
(d) इनके कणों को आँख से देखा जा सकता है
7. निम्नलिखित में कौन टिंडल प्रभाव प्रदर्शित करेगा ?
(a) साधारण नमक का विलयन
(b) पिफटकरी का विलयन
(c) CuSO4 का जलीय विलयन.
(d) स्टार्च का जलीय विलयन
8. निम्नलिखित में कौन विलयन है ?
(a) मिट्टी
(b) समुद्र का जल
(c) दवा
(d) सोडा जल
9. विलयन में कोलॉइडी कण का आकार होता है
(a) 10-6 cm
(b) 10-3 cm
(c) 10-8 cm
(d) 10-2 cm 
10. पायस है
(a) दो मिश्रणशील द्रवों का मिश्रण
(b) दो ठोस पदार्थों का मिश्रण
(c) दो गैसों का मिश्रण
(d) दो अमिश्रणशील द्रवों का मिश्रण
11. निम्नलिखित किस पदार्थ को जल के साथ मिलाने पर वास्तविक विलयन बन सकता है ?
(a) ऐल्बुमिन
(b) खड़िया
(c) महीन बालू
(d) साधारण नमक
12. निम्नलिखित किसमें परिक्षेपित प्रावस्था ठोस और परिपेक्षण माध्यम गैस है
(a) स्याही
(b) मक्खन
(c) धुआँ
(d) दूध
13. किसी विद्युत क्षेत्र के प्रभाव से आवेशित कोलॉइडी कणों का गमण कहलाता है
(a) ब्राऊनी गति
(b) टिंडल प्रभाव
(c) विद्युत कण संचलन
(d) प्रकीर्णन
14. ताप बढ़ने पर किसी विलायक में गैस की विलेयता में कैसा परिवर्तन होता है ?
(a) विलेयता बढ़ जाती है 
(b) विलेयता घट जाती है।
(c) विलेयता अपरिवर्तित रहती है।
(d) विलेयता परिवर्तन नहीं होता
15. निम्नलिखित में कौन निलंबन का उदाहरण है ?
(a) नमक का जलीय विलयन
(b) स्टार्च का जल में विलयन
(c) एलम का जल में विलयन
(d) कीचड़ युक्त जल
16. बादल निम्नलिखित में किसका उदाहरण है
(a) गैस में परिक्षेपित ठोस का
(b) गैस में परिक्षेपित द्रव का
(c) ठोस में परिक्षेपित गैस का
(d) द्रव में परिक्षेपित गैस का
17. निम्नलिखित में कौन टिंडल प्रभाव प्रदर्शित करता है
(a) वास्तविक विलयन
(b) कोलॉइडी विलयन
(c) निलंबन
(d) इनमें सभी
18. निम्नलिखित में कौन कोलॉइडी विलयन नहीं है ?
(a) बादल
(b) हिमोग्लोबीन
(c) वायु
(d) कुहासा
19. निम्नलिखित मिश्रण में कौन विलयन है ?
(a) बारूद
(b) मिट्टी
(c) रक्त
(d) सॉफ्ट ड्रिंक
20. निलंबन में निलंबित कणों का आकार होता है ?
(a) 10-5 cm
(b) 10-5 cm से अधिक
(c) 10-8 cm
(d) 10-6 cm
21. निम्नलिखित में कौन विलयन है ?
(a) मिट्टी
(b) धुआँ
(c) जल में ऐल्कोहॉल का मिश्रण
(d) स्याही
22. वह कोलॉइडी अवस्था जिसमें वायु परिक्षेपण माध्यम है, कहलाती है
(a) वास्तविक विलयन
(b) निलंबन
(c) ऐयरोसोल
(d) इनमें से कोई नहीं
23. कोलॉइडी विलयन में कणों का टेढ़े-मेढ़े मार्गों से गमन करना, कहलाती है
(a) टंडल प्रभाव
(b) ब्राऊनी गति
(c) पेल्टियर प्रभाव
(d) इनमें कोई नहीं
24. किसी पदार्थ का 0.5g किसी विलायक के 25g में घुला हुआ है । विलयन में पदार्थ की प्रतिशत मात्रा की गणना करें-
(a) 1.96% 
(b) 2.0%
(c) 0.5%
(d) 5%
25. किसी विलयन के 125g में किसी पदार्थ का 29.2g घुला हुआ है। इस विलयन का सांद्रण क्या होगा
(a) 23.36% 
(b) 24.36%
(c) 36.23%
(d) 23.86%
26. दूध है-
(a) सॉल
(b) पायस
(c) जेल
(d) एरोसॉल
27. मक्खन तथा पनीर किसके उदाहरण हैं-
(a) सॉल 
(b) पायस
(c) जेल
(d) एयरोसॉल
28. 25°C ताप पर सोडियम नाइट्रेट के संतृप्त विलयन के 30.0g में 9.0g सोडियम नाइट्रेट घुला है। सोडियम नाइट्रेट की विलेयता ज्ञात करें ।
(a) 34.6g
(b) 34g
(c) 38g
(d) 40g
29. जिस विलयन में कोई पदार्थ एक सीमा के बाद और अधिक न घोला जा सके, ऐसा विलयन निम्नलिखित में से क्या कहालाता है ?
(a) संतृप्त विलयन 
(b) असंतृप्त विलयन
(c) कोलाइडी विलयन
(d) जेल
30. किसी पदार्थ के विलयन को गर्म करने से उसकी विलेयता पर निम्नलिखित में से क्या प्रभाव पड़ता है ?
(a) बढ़ती है
(b) घटती है
(c) स्थिर रहती है
(d) इनमें से कोई नहीं
31. 1 लीटर विलयन में उपस्थित विलेय के ग्राम अणुओं की संख्या को कहते हैं-
(a) मोल-प्रभाज
(b) सामान्यता
(c) मोललता
(d) मोलरता
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